Bandas que suenan en este programa:
-P.R.O.B.L.E.M.S.
-Tokkötai
-Desenterradas
-R.O.B.O.
-Canine
-Krigblast
-Uhrit
-Totalitär
-Harmony Corruption
Receta de este programa: Tarta de zanahoria, coco, galleta y chocolate.
Ingredientes
1 kg de zanahorias
1/4 de fructosa
1/4 coco rallado
Un paquete de galletas Digestive de avena (unas 10 galletas)
Una tableta de chocolate foundant
4 cucharadas grandes de margarina no hidrogenada
1/4 de fructosa
1/4 coco rallado
Un paquete de galletas Digestive de avena (unas 10 galletas)
Una tableta de chocolate foundant
4 cucharadas grandes de margarina no hidrogenada
Elaboración
El
primer paso será hervir las zanahorias (previamente peladas y lavadas)
en agua hasta que veamos que están tiernas. Entonces las sacamos de la
olla, las escurrimos muy bien y las pasamos por la trituradora junto con
el coco rallado y la fructosa, para que los ingredientes se mezclen
desde un principio. Dejamos enfriar la mezcla en un bol.
A
continuación preparamos lo que será la base de la tarta. Ponemos 3
cucharadas de margarina en un recipiente al fuego suave y la derretimos.
Partimos las galletas de avena en trozos pequeños y le agregamos la
margarina derretida. Para una consistencia más uniforme podemos triturar
todo con la batidora, pero también queda muy bien con tropezoncitos de
galleta más grandes.
El resultado de
la mezcla de galleta y margarina lo ponemos en el fondo de un molde
para tartas desmontable y redondo. Vamos aplanando bien la superficie
con una cuchara hasta crear una base consistente. A continuación, y
sobre ésta, pondremos el relleno de nuestra tarta (zanahoria, coco y
fructosa).
Metemos en la nevera y reservamos.
Cuando
se acerque la hora de comerla, cogemos el chocolate foundant y lo
derretimos con una cucharada de margarina, con mucho cuidado para que no
se queme. Sacamos la tarta de la nevera (si se quiere comer menos fría
se puede sacar una hora antes) y echamos por encima todo el chocolate
caliente. Esperamos unos minutos, lo suficiente para que comience a
endurecer ligeramente y desmoldamos el molde.
Servimos rápidamente, decorando la superficie con coco rallado y ¡unas cuantas velitas de cumpleaños!
Variación
También
podemos ir alternando una capa de pasta de galleta, otra de zanahoria,
galleta y zanahoria sucesivamente, en lugar de destinar toda la masa de
galleta a la base.
