Programa 17-05-2015

Hola, Hallo, Kaixo, Hello... aqui estamos una semana mas con este vuestro programa de crust, dbeat, hardcore, punk... un programa con sus recomendaciones de actividades y como no con una receta  rica, riquisima... esperamos que os guste... muchos abrazos a todxs!!!!

Lo que se escuchó esta semana:

- The Slakterys

- DHK

- Gaitze

- Oi Polloi

- Batäalla

- Napalm Raid

- Misery

ESCUCHADLO PINCHANDO AQUI!!!

Lo que se cocinó

Arroz al curry con pasa, dátiles y almendras

Ingredientes:

 

- 400 grs de arroz

- 1/2 litro caldo de verdura

- 1 cebolla grande

- 1 diente de ajo

- 2 cucharadas de curry

- Aceite de oliva

- Dátiles

- Pasas (sin pepitas)

- Almendras tostadas o crudas

- sal

Ponemos a cocer el arroz con el caldo de verduras  una vez hecho lo mezclamos con las pasas y los dátiles, sin el hueso, para que el mismo arroz vaya cogiendo un poco de los sabores.

A parte en una sarten ponemos la cebolla y el ajo con el aceite, cuando tengamos la cebolla casi transparente añadimos el curry (si las almendras son crudas tambien, las almendras previamente las habremos machacado un poco)... cocinamos un par de minutos mas y añadimos las almendras tostadas, previamente machacadas... cocinamos un par de minutos mas y añadimos el arroz con los dátiles y las pasas, mezclamos todo bien, salteamos todo un par de minutos y ya está listo para comer... buen provecho!!!

ESCUCHADLO PINCHANDO AQUI!!!

• 400 grs. de Arroz (2 personas)
• 1/2 litro de Caldo de Verduras
• 1/2 Cebolla
• 1 Pimiento Verde
• 1 diente de Ajo

• 2 Cucharadas de Curry
• Aceite de Oliva
• Sal
• Dátiles
• Pasas

- See more at: http://www.degustarecetas.com/receta-arroz-curry-pasas-datiles-degustarecetas/#sthash.RU1zirwG.dpuf